
Шампиньоны в сметанном соусе с фунчозой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Очень лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо. Кбжу на 100 гр 92/2,2/3,4/9,7
1-2 порции
Ингредиенты
- шампиньонов 200 гр
- сметаны (у меня 18%) 80 гр
- репчатого лука 80 гр
- моркови 40 гр
- сухой фунчозы 50 гр
- Соль, перец
- Укроп
- Масло для смазки сковороды
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Обжариваем слегка на сильном огне морковь и лук
2
Обжариваем слегка на сильном огне порезанные брусочками шампиньоны, не солить(!)
3
Соединяем морковь с луком и грибами, солим, перчим, добавляем сметану, тушим на среднем огне минут 10, если кажется, что пригорит, нужно добавить немного кипятка.
4
Фунчозу приготовить по инструкции на пачке, я держу немного дольше в горячей воде, мне так больше нравится. Готовую фунчозу соединить с грибами, посолить ещё, если нужно, перемешать, посыпать укропом. Блюдо готово.



4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями