Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Андреева
У меня сломалась духовка а пирожков очень хочется) Выход нашелся быстро!😉
Ингредиенты
- Молоко 1 Стакан
- Сухие дрожжи 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль 0.5 Чайных ложки
- Растительное масло 4-5 Ст. ложек
- Мука 3-4 Стаканов
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рецепт теста для жареных пирожков немного отличается от стандартного. В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Все перемешиваем и выливаем в небольшое количество муки,примерно 1 стакан. Перемешиваем и оставляем в тепле на миеут 15. Обязательно накрыть полотенцем.
2
В отдельной емкости немного взбиваем яйцо с солью и вливаем в тесто.
3
Добавляем растительное масло и перемешиваем тесто.
4
В несколько этапов добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным.
5
Немного даем "отдохнуть" тесту и приступаем к дальнейшей работе.
6
Разделяем тесто на одинаковые кусочки и формируем пирожки. Раскатывем шарики в лепешки и добавляем начинку. Начинка модет быть любая. У меня капуста с яйцом. Скрепляем тесто и придаем форму.
7
Жарим швом вниз до румяности,затем переворачиваем и снова до румяности. Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
