
Соба с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
ПП
Ингредиенты
- собы (гречневая лапша) 200 гр
- куриного филе 300 гр
- морковь 1 шт
- красная луковица 1 шт
- крупный красный болгарский перец 1 шт
- оливкового масл для жарки 3 ст.л
- соевого соуса 2 ст.л
- соуса терьяки 2 ст.л
- сока лимона 1 ст.л
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Собу отвариваем в подсоленной воде на медленном огне без крышки 5 минут.
2
Тем временем куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на оливковом масле почти до готовности. Вынимаем курицу на тарелку.
3
Морковь очищаем и нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами. Выкладываем овощи на сковороду и обжариваем до золотистого цвета.
4
Затем добавляем нарезанный соломкой перец и обжариваем вместе с луком и морковью.
5
К овощам выкладываем обжаренное куриное филе, солим и перчим, наливаем немного воды и накрываем плотно крышкой. Тушим на медленном огне 7-10 минут.
6
В сковороду с курицей и овощами выкладываем отваренную собу и добавляем соевый соус, соус терияки и лимонный сок.
7
Всё хорошенько перемешиваем и оставляем томиться 5 минут.
Приятного аппетита!



4.99592
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)