Пирог ленивый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Арнаут 🏃♂️
#люблюКогда некогда заниматься тестом, а пирогов хочется, пользуюсь этим рецептом....
Ингредиенты
Лаваш круглый (можно и прямоугольный, любой)
картофеля 8 шт.
лука репчатого 2 шт.
капусты белокочанной 200-300 гр
соль, перец черный молотый по вкусу
масла растительного в начинку 2-3 ст. л.
масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель мою, чищу и ставлю варить.
2
Лук репчатый нарезаю кубиком и отправляю на разогретую сковороду с маслом, жарю на сильном огне до золотистого цвета. Лук поджарился, отправляю к нему нашинкованную короткой соломкой капусту, солю, перчу, жарю до готовности капусты.
3
Лаваш разрезаю на четыре части и начиная с уголка, который в середине, аккуратно острым ножом, по горизонтали, делаю надрез, не дорезая до конца. То есть делаю карман для начинки.
4
Готовую картофель толчем, добавляем к картошке жареные капусту с луком, хорошо перемешиваем и начиняем наш пирог.
5
На сковороду наливаем раст. масло, разогреваем и обжариваем с обеих сторон части пирога, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Приятного аппетита!
4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!