Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
- Баранины 1,5 кг
- Лука 800 г
- Картофеля 1,5 кг
- Соли 3 ч. л.
- Чёрного перца 1 ч. л.
- Перекрученных томатов 0,5 л
- Пожитника 1 ч. л.
- Сванской соли 1 ст. л.
- Хереса 100 г
- Зеленого лука 1 пуч.
- Укропа 10 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Режем баранину порционными кусочками
2
Режем лук - не очень мелко, луковица на 4 части
3
Шинкуем зелёный лук и укроп, все складываем в кастрюлю с мясом, добавляем соль и специи
4
Выливаем вино и на сильном огне доводим до кипения, переключаем на маленький огонь и тушим около часа
5
Картошку режем на 8 частей
6
Добавляем к мясу, перемешиваем и тушим минут 10
7
Выкладываем помидоры и перемешиваем
8
Тушим ещё минут 20-30, блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831854
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
