
Борщ❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛАНА АНТОНОВА
Любимый суп! #люблю
Ингредиенты
- Мясо курицы у (меня домашняя кура) 600-700 г
- Средней картофель (мы не любим много картошки в борще) 1-2 шт.
- Большая морковь 1
- Свеклы средней 2
- Луковица 1
- Белокочанная капуста 200-300 г
- Помидорки 3
- Болгарских перец 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Зелень,соль,специи
- Вода 3 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В готовый подсоленный бульон отпустить одну свеклу -разрезаем ее на 4 части
2
Натрем на крупной терке свеклу👉морковь👉нарезаем лук полукольцами👉томаты полукольцами👉болгарский перец как вам угодно(можно просто на четыре части,у меня всегда крупно)пассируем на растительном масле🙄 сначала свеклу-морковь-лук🙄 минут через пять кладем перец -томаты еще 5-7 мин
3
Достанем из бульона мясо и отпускаем туда армированные овощи даём покипеть 1 минуту отпускаем туда нашинкованную капусту 👉сразу кладем картофель порезанный кубиками👉как закипит варим на медленном огне 10-15 мин до готовности отпустить зелень и мелко рубленый чеснок.
4
Приятного аппетита ❤



4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями