Жаркое из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- крупных картофелен 20 шт
- морковки 2
- средние луковицы 2
- Растительное масло
- Соль, специи
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Нарезать говядину кусочками
2
Порезать лук крупными кусочками, морковь - брусочками
3
В казане раскалить масло. Обжаривать мясо до выпаривания лишней воды
4
Когда мясо обжарится до румяной корочки, добавляем лук и морковь
5
Когда лук и морковь приобретут приятный золотистый цвет, наливаем в казан кружку воды, добавляем соль, специи и минут 15 кипятим мясо и овощи.
6
Очищаем картофель, режем его крупными кусочками и отправляем в мясо. Доливаем необходимое количество воды, ждём когда закипит и перемешиваем.
7
Уменьшаем огонь, накрываем казан крышкой и варим до готовности картофеля. Посыпаем зеленью и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!