Луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
Начинка:
луковиц, если лук мелкий, если лук большой можно 4 4-6
плавленных сырка 2
яйца без одного желтка (им будем смазывать пирог) 2
Тесто:
маргарина комнатной температуры 0,5 пачки
сметаны 3 ст. Ложки
муки 1 стакан
Соль
Сода гашенная уксусом или разрыхлитель 0,5 пачки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я делаю на две порции. Следовательно ингредиенты увеличиваем на два. Делаем начинку. Мелко шинкуем лук. Можно это сделать в блендер, так будет быстрее, но мне больше нравиться когда он порезан вручную.
2
3
Обжариваем его на сковороде до золотистого цвета и мягкости.
4
К луку добавляем натертые сырки и яйца. Хорошо все перемешиваем. Я это делаю в сковороде, пока лук остаётся тёплым. Так легче перемешать.
5
Из маргарина, сметаны, муки (немного посолить) и разрыхлитель замесить тесто.
6
7
Тесто раскатать с учётом бортиков по размеру формы (немного оставить для украшения). Добавить начинку.
8
Украсить пирог.
9
10
Выпекать в духовке (180-200 гр) минут 30-40.
4.95917
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!