Котлеты + овощи (2 в 1) в мультиварке

Name: Котлеты + овощи (2 в 1) в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3 порции
Ingredients: В чашу:; капусты; луковица; "Канадской смеси"(фасоль стручковая, перец сладкий, цуккини, морковь); помидор; мст воды; соли; В стимер:; Для 6-ти котлет нужно:; фарша (свинина + говядина); черствого белого хлеба; яйца; воды; маленькая луковица; - соль; Маргарин - для обжарки; Зелень петрушки - в тарелку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Простой и быстрый рецепт приготовления котлет одновременно с гарниром из овощей в...

45 минут

3 порции

Ингредиенты

В чашу:
капусты 400 г
луковица 1
"Канадской смеси"(фасоль стручковая, перец сладкий, цуккини, морковь) 400 г
помидор 1
мст воды 0,5
соли 0,5 ч. л.
В стимер:
Для 6-ти котлет нужно:
фарша (свинина + говядина) 480 г
черствого белого хлеба 25 г
яйца 2
воды 50 мл
маленькая луковица 1
- соль по вкусу
Маргарин - для обжарки
Зелень петрушки - в тарелку

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замесить фарш для котлет: белый хлеб размочить в воде, отжать, добавить к мясному фаршу, вбить яйца, положить мелко порезанную луковицу, влить воду, посолить по вкусу. Хорошо всё перемешать. Сформовать котлеты. У меня получилось 6 штук. В чашу мультиварки положить маргарин. Установить программу "Жарка - Мясо", время оставить по умолчанию - 15 минут.

В разогретом маргарине слегка обжарить по 2 - 3 минуты с каждой стороны первую партию котлет из 3-х штук. Выложить в стимер. Загрузить оставшиеся 3 штуки.

Также быстро обжарить с 2-х сторон и переложить в стимер. Положить порезанный полукольцами лук и обжарить. Программу отключить

Добавить в чашу порезанную капусту, замороженную канадскую смесь овощей.

Положить ломтики помидора. Залить всё подсоленной водой. Сверху установить стимер с котлетами. Готовить 35 минут на программе "Рис/Крупы".

После приготовления достать стимер с котлетами и перемешать овощи.

При подаче посыпать овощи зеленью петрушки.

...