
Сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тарасова Галина
Рецептов сырного супа великое множество, но я для себя выбрала один единственный ну и...
Ингредиенты
- 🔸1,5-2 литра куриного бульона
- 🔸1 кусочек отварного куриного филе
- 🔸2 небольших картофелины
- 🔸2 плавленных сырка
- 🔸1 небольшая луковица
- 🔸1 небольшая морковь
- 🔸20 грамм сливочного масла
- 🔸Мелкая вермишель (по желанию)
- 🔸Зелень петрушки
- 🔸по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель чищу, мою, нарезаю кубиками и забрасываю в кипящий на среднем огне бульон, следом два плавленных сырка перемешиваю, для лучшего растворения.
2
Лук мелко нарезаю, морковь натираю на мелкой тёрке. В сковороде растапливаю сливочное масло и делаю обжарку.
3
Проверяю картофель, если он почти готов засыпаю горсть вермишели. Куриное филе нарезаю кубиками и забрасываю вместе с обжаркой в бульон через 5 минут после вермишели. При необходимости подсаливаю и добавляю молотый перец.
4
Через 2-3 минуты выключаю плиту и засыпаю мелко нарезанную петрушку. Супчик готов🙂



4.871568
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)