Паровые пирожки типа "Пян Се"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#снап
Вообще, это была попытка проверить, как "Универсальное" дрожжевое тесто поведет...
Ингредиенты
- Тесто универсальное дрожжевое:
- воды 700 мл
- сахара стакан
- соли столовая ложка
- сухих дрожжей пакет
- муки 1 кг 200 гр
- растительного масла 0,5 стакана
- Начинка:
- Капуста
- Луковица
- Куриный фарш
- Соль, красный молотый перец, укроп
- Растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Поставила тесто: 700 мл теплой воды, стакан сахара, столовая ложка соли, пакетик сухих дрожжей, 1 кг 200 гр муки, 0,5 стакана растительного масла. Тесто должно подняться 2 раза. На третий - готово
2
Делаем начинку: мелко нашинковать капусту, порезать лук.
3
Фарш обжарить, добавить в него лук, капусту, специи и слегка потушить. Остудить.
4
Тесто нарезать кусочками (как на пирожки), делаем лепешку, в центр кладём ложку начинки и залепляем края наверху, не оставляя дырочек. Обмакиваем в растительное масло и укладываем в пароварку (мантоварку). Варим 40 минут
5
Готовые пирожки аккуратно снимаем с кружков пароварки и наслаждаемся нежным вкусом. Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!