
Картофельный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна 🌳
Простой сытный супчик.
Ингредиенты
- -свинина 500 гр
- -лук 1 шт
- -морковь 1 шт
- -картофель больше среднего 5 шт
- специи,соль,зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из мяса(я порезала его на длинные брусочки) и обязательно процедить.Мясо выложить отдельно в тарелку.
2
Добавить воды в процеженный бульон (у меня кастрюля, где то на 2,5 литра),после закипания,положить тертую морковь на крупной терке,луковицу целиком, 2шт целых очищенных картошки и порезанную брусочками, посолить по вкусу.
3
Когда картошка сварится,выложить в тарелку две картошки,которую я положила целиком в бульон,растолочь в пюре и обратно в бульон(для густоты),добавить мясо сваренное, специи и зелень.
4
Супчик готов. Приятного аппетита!



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями