Картофельный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна 🌳
Простой сытный супчик.
Ингредиенты
- -свинина 500 гр
- -лук 1 шт
- -морковь 1 шт
- -картофель больше среднего 5 шт
- специи,соль,зелень
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из мяса(я порезала его на длинные брусочки) и обязательно процедить.Мясо выложить отдельно в тарелку.
2
Добавить воды в процеженный бульон (у меня кастрюля, где то на 2,5 литра),после закипания,положить тертую морковь на крупной терке,луковицу целиком, 2шт целых очищенных картошки и порезанную брусочками, посолить по вкусу.
3
Когда картошка сварится,выложить в тарелку две картошки,которую я положила целиком в бульон,растолочь в пюре и обратно в бульон(для густоты),добавить мясо сваренное, специи и зелень.
4
Супчик готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!