Картофельный суп

Картофельный суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Жанна 🌳
Простой сытный супчик.

Ингредиенты

-свинина 500 гр
-лук 1 шт
-морковь 1 шт
-картофель больше среднего 5 шт
специи,соль,зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сварить бульон из мяса(я порезала его на длинные брусочки) и обязательно процедить.Мясо выложить отдельно в тарелку.
2
Добавить воды в процеженный бульон (у меня кастрюля, где то на 2,5 литра),после закипания,положить тертую морковь на крупной терке,луковицу целиком, 2шт целых очищенных картошки и порезанную брусочками, посолить по вкусу.
3
Когда картошка сварится,выложить в тарелку две картошки,которую я положила целиком в бульон,растолочь в пюре и обратно в бульон(для густоты),добавить мясо сваренное, специи и зелень.
4
Супчик готов. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!