Панна котта с ягодным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Нежный, вкусный итальянский десерт!🍮
Ингредиенты
10% сливок 400 мл
сахара 3 ч.л
ванильного сахара 1 ч.л
желатина 2 ч.л
воды 50 мл
Для соуса:
ягод (у меня замороженная смесь: клубника, вишня, малина, ежевика) Горсть
сахара 2 ч.л
воды 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
✔️Заливаем желатин холодной водой, даём набухнуть, а затем нагреваем до тёплого, перемешиваем, чтобы желатин полностью растворился
2
✔️Сливки нагреваем до горячего (не кипятим!), добавляем обычный и ванильный сахар
3
✔️Добавляем к сливкам желатин, перемешиваем
4
✔️Разливаем приготовленную смесь по стаканчикам, ставим в холодильник до полного застывания
5
✔️Для соуса: к ягодам наливаем воду, добавляем сахар. Провариваем на небольшом огне до лёгкого загустения
6
✔️Выкладываем остывший соус на полностью застывшую сливочную смесь. Наш десерт готов!
7
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!