Панна котта с ягодным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Нежный, вкусный итальянский десерт!🍮
Ингредиенты
- 10% сливок 400 мл
- сахара 3 ч.л
- ванильного сахара 1 ч.л
- желатина 2 ч.л
- воды 50 мл
- Для соуса:
- ягод (у меня замороженная смесь: клубника, вишня, малина, ежевика) Горсть
- сахара 2 ч.л
- воды 50 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
✔️Заливаем желатин холодной водой, даём набухнуть, а затем нагреваем до тёплого, перемешиваем, чтобы желатин полностью растворился
2
✔️Сливки нагреваем до горячего (не кипятим!), добавляем обычный и ванильный сахар
3
✔️Добавляем к сливкам желатин, перемешиваем
4
✔️Разливаем приготовленную смесь по стаканчикам, ставим в холодильник до полного застывания
5
✔️Для соуса: к ягодам наливаем воду, добавляем сахар. Провариваем на небольшом огне до лёгкого загустения
6
✔️Выкладываем остывший соус на полностью застывшую сливочную смесь. Наш десерт готов!
7
Подписывайтесь на мой канал на YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!