Запеченная свиная рулька

Name: Запеченная свиная рулька
Ingredients: Рулька свиная примерно; соли; черного молотого перца; приправы для свинины камис; майонеза; темьяна; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Сухомлинова

Ингредиенты

Рулька свиная примерно 2 кг

соли 5 гр

черного молотого перца 5 гр

приправы для свинины камис 5 гр

майонеза 100 гр

темьяна 3 веточки

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рульку помыть,обсушить бумажным полотенцем!ножом сделать небольшие разрезы и положить в них чеснок нарезанный пластинами

Соль,перец и приправу смешать и натереть этой смесью рульку,затем намазать майонезом,положить рульку в утятницу,накрыть крышкой и убрать в холодильник часа на 3,чтобы она промариновалась.

Духовку разогреть до 180C.Достать рульку из холодильника,налить примерно 500 мл воды и отправить в духовку на 45 минут.После первых 45 минут достать,полить рульку образовавшимся соусом и отправить еще на 45 минут,затем достать полить еще раз,положить тимьян и отправить в духовку без крышки еще на 35 минут!время готовки может быть больше,в зависимости от размера рульки😁

...