Курица в тесте

Name: Курица в тесте
Ingredients: курицы; репчатый лук; помидора; соль и перец; для теста; муки; яйцо; соли; кефира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dzera_osetinka

Ингредиенты

курицы 0,5

репчатый лук 1

помидора 2

соль и перец по вкусу

для теста

муки 600 гр

яйцо 1

соли 10 гр.

кефира 1,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять. Замесить тесто. Дать отлежаться тесту 15 минут. 🌼 Пожарить в духовке половину курицы, разделанную на кусочки и посолив. В конце жарки в сковородку с мясом птицы добавить 0,5 ст кипятка. И потомить еще пару минут. 🌼 Поделить тесто на 2 неравные части. Раскатать большую часть и выложить на сковороду.

На тесто выложить мясо, овощи, перец чёрный. Овощи можете использовать разные. Можно даже добавить тушеную капусту, вареную картошку, тушеный сладкий перец, жареные грибы и всё по желанию. Далее накрыть всё раскатанной другой частью (меньшей) теста. Защипнуть края теста по кругу. Верх смазать разболтанным яйцом. По желанию. Я не смазала. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15. Достать из духовки. Верхнюю часть теста надрезать и влить горячий бульон (заранее нагреть) со сковороды.

Приятного аппетита 🌹

...