
Курица в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dzera_osetinka
Ингредиенты
- Курицы 0,5
- Репчатый лук 1
- Помидора 2
- Соль и перец по вкусу
- Для теста
- Муки 600 г
- Яйцо 1
- Соли 10 г
- Кефира 1,5 стак.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеять. Замесить тесто. Дать отлежаться тесту 15 минут. 🌼 Пожарить в духовке половину курицы, разделанную на кусочки и посолив. В конце жарки в сковородку с мясом птицы добавить 0,5 ст кипятка. И потомить еще пару минут. 🌼
Поделить тесто на 2 неравные части. Раскатать большую часть и выложить на сковороду.
2
На тесто выложить мясо, овощи, перец чёрный. Овощи можете использовать разные. Можно даже добавить тушеную капусту, вареную картошку, тушеный сладкий перец, жареные грибы и всё по желанию. Далее накрыть всё раскатанной другой частью (меньшей) теста. Защипнуть края теста по кругу. Верх смазать разболтанным яйцом. По желанию. Я не смазала. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15. Достать из духовки. Верхнюю часть теста надрезать и влить горячий бульон (заранее нагреть) со сковороды.
3
Приятного аппетита 🌹



4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями