
Курица в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dzera_osetinka
Ингредиенты
- курицы 0,5
- репчатый лук 1
- помидора 2
- соль и перец по вкусу
- для теста
- муки 600 гр
- яйцо 1
- соли 10 гр.
- кефира 1,5 стакана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку просеять. Замесить тесто. Дать отлежаться тесту 15 минут. 🌼 Пожарить в духовке половину курицы, разделанную на кусочки и посолив. В конце жарки в сковородку с мясом птицы добавить 0,5 ст кипятка. И потомить еще пару минут. 🌼
Поделить тесто на 2 неравные части. Раскатать большую часть и выложить на сковороду.
2
На тесто выложить мясо, овощи, перец чёрный. Овощи можете использовать разные. Можно даже добавить тушеную капусту, вареную картошку, тушеный сладкий перец, жареные грибы и всё по желанию. Далее накрыть всё раскатанной другой частью (меньшей) теста. Защипнуть края теста по кругу. Верх смазать разболтанным яйцом. По желанию. Я не смазала. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15. Достать из духовки. Верхнюю часть теста надрезать и влить горячий бульон (заранее нагреть) со сковороды.
3
Приятного аппетита 🌹



4.871573
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями