avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожный пирог двухслойный с крошкой

Творожный пирог двухслойный с крошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️
Невероятно вкусный, нежный Творожный пирог двухслойный с крошкой будет прекрасным...

Ингредиенты

  • Для ТЕСТА:
  • масла (маргарина) 125 г
  • сметаны 2 ст.л
  • сахара 1 ст.
  • яйца (поочередно) 3
  • соли щепотка
  • муки 250 г
  • разрыхлителя (не полная) 1 ч.л
  • ТВОРОЖНЫЙ слой:
  • творога 400 г
  • сгущенки (у меня вареная) 300 гр
  • яйца (я делала 1 и добавила 1 ст.л молока) 2
  • ванилина щепотка
  • муки 2 ст.л
  • разрыхлителя (не полная) 1 ч.л
  • крошка:
  • холодного масла 100 г
  • сахара 100 г
  • муки 120 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Делаем из сахара, муки и холодного масла мучную крошку. Масло натереть на терке. Убираем крошку в холодильник.
2
Тесто делаем из муки, разрыхлитель, соль, сметаны, сахара. Поочередно вбиваем яйца. Тесто будет густым. Лопаткой разравниваем в смазанной форме.
3
Из творога+сгущенка+яйца+ванилин+разрыхлитель+мука получается второй слой. Тоже густой. Разравниваем поверх первого.
4
Посыпаем мучной крошкой. и сверху листочкаи миндаля (можно орех, кокос и тд)
5
Выпекать 45 мин. Ставим в нагретую духовку до 200 гр, через 10 мин убавляем до 180 гр
6
Выпикаем в горячей духовке. Обязательно даем остыть и только потом нарезаем на порции.
7
Пирог просто фантастический! Видео рецепт здесь https://youtu.be/yzKEW7XRN4Q
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!