Вкусные шампиньоны с сметаной ❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Вчера неожиданно вспомнила, как готовила так шампиньоны в детстве и с каким...
Ингредиенты
- шампиньонов 500
- сметаны 1/2 банки
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Сливочное масло
- Соль, перец и можно добавить зелени 😉
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отдельно рассмотрим состав ✌️Грибов нужно минимум 500 гр.так как в процессе жарки их объём уменьшится) Лук у меня красный, но можно другой ) Сметану лучше взять жирную 😊
2
Ставим греться сковородку, и начинаем резать грибы )
3
Кидаем кусочек сливочного масла и его можно не жалеть
4
Добавляем грибы и начинаем их обжаривать (все на сильном огне делаем 🔥), в один момент из грибов выделится влага, подсушиваем грибы
5
Когда «влага ушла» добавляем лук ) и жарим до золотистого цвета
6
Добавляем сметану, делаем слабый огонь
7
Ближе к концу готовки добавляем чеснок, соль и перец
8
Вот и готовы наши вкусные грибы ) Подавать можно с картошкой или просто есть как самостоятельное блюдо 😅 Всем приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Ирина! У Вас классные рецепты!👍👍👍Опубликуйте рецепт на этой неделе и Вы получите секретную подборку рецептов к Новому году.
10 декабря 2018 г.
Ответить