Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественские капкейки "омела" красный бархат
Рецепт с фото пошаговый
Автор nikafood.blog 🏃♂️
Ингредиенты
- капкейки:
- Муки 140 г
- Несладкого какао 35 г
- Разрыхлителя 1/4 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Масла комнатной температуры 56 г
- Сахара 120 г
- Яйца 2
- Ванильного эктсракта 1 ч. л.
- Сметаны 105 г
- Молока 62 мл
- Красный пищевой гелевый краситель
- крем:
- Крим чиза 150 г
- Сливок 33% 150 мл
- Сметаны 3 ст. л.
- Сахарной пудры 3-5 ст. л.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Капкейки:1) Смешать вместе муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли. Необходимо просеять муку и какао.
2) В отдельной миске взбиваем масло до кремообразного состояния 2-3 минуты. Всыпаем сахар и взбиваем еще 2-3 минуты.
3) Добавляем яйца, молоко, сметану и ванильный экстракт и взбиваем до однородной массы. Добавляем красный пищевой гелевый краситель и взбиваем.
4) Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем до однородности.
2
5) Выкладываем тесто для капкейков в формочки на 2/3 и выпекаем при 180 С 18-20 мин.
3
1) В миске взбейте крем до кремообразного состояния. Добавляем сливки и взбиваем. Крем сойдется через 3-5 минут.
2) Добавляем сметану и сахарную пудру и взбиваем. Крем станет немного жиже - это нормально.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
