Торт "Красный бархат"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
Вкусный, эффектный торт готовится несложно. Крем сделала сметанно- банановый....
40 минут
7 порций
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 2
- сахара 200 гр.
- соли Щепотка
- муки 250 гр.
- соды 1 ч. л.
- ложка какао 1 ст.
- подсолнечного масла 4 ст. ложки
- кефира 200 мл.
- красного красителя 2,5 ч. л.
- Крем:
- сметаны 20% 500 мл.
- банан 1
- сахарной пудры 50 гр.
- загустителя для сметаны 1 пачка
- Пропитка коржей:
- тёплой воды 50 мл.
- сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. Яйца взбиваем с сахаром и солью до пышной, белой пены. Вливаем кефир, подсолнечное масло. Сухие ингредиенты: муку, соду, какао, просеиваем и добавляем в тесто. Вливаем краситель и все взбиваем. Переливаем тесто в разъёмную форму, застеленную пергаментом и выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 35 - 40 мин.
2
Для крема разминаем банан в пюре. Сметану с сахарной пудрой взбиваем до пышности. Добавляем загуститель, банановые пюре и снова взбиваем.
3
Срезаем верхушку с бисквита и измельчаем в крошку. Разрезаем бисквит на 3 части. Каждую часть пропитываем сладкой водичкой, смазываем обильно кремом. Сверху украшаем крошкой и ягодами на ваше усмотрение. Даём пропитаться 1 час в холодильнике. Наливаем кофе и наслаждаемся красотой и вкуснотой торта😍🥰 Приятного вам аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82091
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!