Карбонара по-домашнему

Карбонара по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Супонева
Простые макароны в сливочном соусе
20 минут

Ингредиенты

макарон любых 200 гр
копченой курицы или грудинки свинной 150 гр
сливок 100 мл
желтка 2
сыра 150 гр
Чеснок
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Отварить макароны 5-7 минут, слить
2
Чеснок пару зубчиков обжарить на подсолнечном масле, затем вынуть
3
Поджарить на чесночном масле курицу, нарезанную соломкой. Добавить макароны, перемешать
4
Желтки взбить слегка, добавить сливки
5
Залить смесью сливок и желтка макароны.
6
Всыпать в макароны сыр, натертый на мелкой терке, перемешать, готовить пару минут, посыпать молотым перцем.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Хорошие рецепты, продолжайте пожалуйста.
18 декабря 2018 г.
Ответить
Спасибо большое, прям вдохновляете!
18 декабря 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!