Морковный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Радченко
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 130 гр
- раст масла 100 гр
- муки 200 гр
- имбиря 1 ч.л
- корицы 1 ч.л
- соли Щепотка
- чбл разрыхлителя 1
- грец.орех 100 гр
- натертой морковки 200 гр
- Крем
- Сметана 300 гр
- Сахарная пудра- 100 гр
- Можно сливки 33% + сливочный сыр+ сахарная пудра
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйцы взбиваем с сахаром до пышности, добавляем масло - снова взбиваем. Морковь трем на мелкой терке, потом перетрем еще и блендером.Сухие ингредиенты смешиваем и все хорошо просеиваем в нашу яичную смесь.Перемешиваем добавляем орехи и морковь.Вымешиваем тесто.
2
Выпекаем 2 коржа в форме(у меня 12см) в разогретой духовке до 180гр минут 25-30.Даем коржам остыть, потом разрезаем каждый на 2 части.
3
Готовим крем: взбиваем сметану с сах.пудрой до густоты.Перед этим сметану можно отцедить через марлю, подвесить над раковиной и дать стечь лишней жидкости.На это уходит примерно часа 2-3.Чем дольше тем лучше.
4
Коржи промазываем кремом и собираем тортик.Обмазываем края торта и обсыпаем крошкой, срезанной с верхушек торта.Сверху растопила полплитки шоколада и полила.)))) Дать торту настояться, хотя бы часа 2!!!🎅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!