Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт из красного перца, брынзы и маслин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Матвеева
Этот запеченный в духовке омлет можно разрезать на полоски и подавать с хрустящими...
Ингредиенты
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Нарезанные луковицы 2
- Мелко нарезанных красных перца без семян 3
- Свежего тимьяна или пол чайной ложки сухого 2 вет.
- Измельченных зубчика чеснока 2
- Нарезанных чёрных маслин 50 г
- Крупно нарезанной брынзы 200 г
- Взбитых больших яйца 3
- Свежемолотый черный перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нагрейте духовку до 190 гр. смажьте маслом и застелите бумагой для запекания 20 сантиметровую формочку для сандвичей.
2
Разогрейте масло в глубокой сковороде с толстым дном. Потушите лук на слабом огне 5 минут, пока он не станет прозрачным, добавьте перец и тимьян. Положите чеснок и тушите ещё 20 мин. на среднем огне, все время помешивая.
3
Положите маслины и сыр в овощи, выньте веточки тимьяна, если вы их использовали, и снимите сковороду с огня.
4
Поперчите взбитые яйца, затем перемешайте их как следует с овощами. Перелейте в формочку и выпекайте 35 минут, пока омлет не подрумянится и не станет плотным.
5
Выньте торт из духовки и дайте постоять 3 мин. Выложите его на большую тарелку, а потом переверните на блюдо, чтобы он оказался в том же положении как при запекании. Разрежьте на полоски. Он вкусен и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
