Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка мясная с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Солянка на 1 января незаменимая вещь. Простая в приготовлении, вкусная в поедании.
6 порций
Ингредиенты
- мякоть говядины 200 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Томатная паста 2 ст ложки.
- Огурец соленый 1 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Ветчина любая 200 гр.
- Капуста квашеная 100 гр.
- Лавровый лист
- Душистый и черный перец горошком
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты
2
Сварить бульон из мяса.
3
Репчатый лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле с добавлением томатной пасты.
4
Огурец, мясо, ветчину, сосиски нарезать тонкой соломкой, капусту квадратиками.
5
В кипящий бульон положить капусту, варить 20 минут, затем положить мясо, сосиски и ветчину,ещё варить 10 минут.
6
Дальше добавляем огурцы и лук с томатной пастой, лавровый лист, душистый и чёрный перец горошком варим ещё 10-15 минут.
7
Подать со сметаной и зеленью.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
