Нежная свинина с сыром

Name: Нежная свинина с сыром
Ingredients: мясо 900 гр; лук репчатый 450 гр; сыр колбасный 350 гр; майонез 8 ст.ложек; соль и перец; масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Свинина с колбасным сыром в казане невероятно вкусное блюдо. Свинина с копчёным сыром –...

Ингредиенты

мясо 900 гр

лук репчатый 450 гр

сыр колбасный 350 гр

майонез 8 ст.ложек

соль и перец

масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить и убрать пока в сторонку. Лук нарезать полукольцами. Колбасный сыр натереть на крупной тёрке.

Разогреть казан. Добавить растительное масло и обжарить мясо на средней мощности. Мясо обжаривать небольшими партиями. Если вы положите в казан всё мясо сразу, то оно охладит масло и оно будет вариться, а не жариться.

Когда обжарили мясо и убрали его из казана, то в этом же масле обжарить лук. Лук обжаривать 5 минут на средней можности. Потом убрать его из казана.

Вылажить на дно казана половину мяса, далее слой половины лука, посолить и поперчить, смазать майонезом и выложить половину сыра. И все слои снова повторить. Мясо, лук, посолить и поперчить, майонез, сыр.

Закрыть казан крышкой, убавить мощность плиты на минимум и оставить на 1 час.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.