Пельмешки домашние 🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Ингредиенты
- мясного фарша (я брала телятину) 1,4 кг
- лук 4 шт
- яйца 2
- муки 700 гр
- воды 250 мл
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто. В просееную муку добавить 2 яйца соль 1 ч.л и постепенно влить воду
2
Тесто оставить для отдыха минут на 30-40 чтобы оно стало более пластичным, уберите в пакет или оберните плёнкой
3
В фарш добавить 4 шт мелко нарезанного лука, соль и перец по вкусу
4
Берём по немногу от теста и раскатываем в тонкий пласт, пельмени я лепила с помощью формы. В лунки вкладываем фарш, сверху накрываем тонко раскатанным тестом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!