Пельмешки домашние 🤗

Замешиваем тесто. В просееную муку добавить 2 яйца соль 1 ч.л и постепенно влить воду

Тесто оставить для отдыха минут на 30-40 чтобы оно стало более пластичным, уберите в пакет или оберните плёнкой

В фарш добавить 4 шт мелко нарезанного лука, соль и перец по вкусу

Берём по немногу от теста и раскатываем в тонкий пласт, пельмени я лепила с помощью формы. В лунки вкладываем фарш, сверху накрываем тонко раскатанным тестом