Апельсиновый мармелад
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Ингредиенты
Апельсин (крупный) 2 шт
Агар-агар или пектин 5-6 г
Подсластитель по вкусу
Вода 100 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🍊Из апельсинов отжать сок, и пропустить через сито. (можно оставить немного для текстуры)👌
🍊В сотейнике соединить агар-агар или пектин с водой и довести до кипения, постоянно помешивая до полного растворения. Смесь должна загустеть.
🍊Добавить сок, подсластить на ваш вкус и довести до кипения. Проварить так минуту-две.
🍊Сразу разлить по формочкам. И дать остыть при комнатной температуре.
2
Ключевой ингредиент может быть любой фрукт, ягода или овощ. Специи и различные семечки для текстуры и даже целые ягодки.
4.921111
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
🌸Инна Зайкина🌸
оставил(а)
Все делала строго по рецепту,но все равно не очень получилось. На мармелад не похоже совсем ((( можно агар агар какой то не такой у меня...
27 января 2019 г.
Ответить
Сталкивался с подделкой часто агар-агара. Фирма Котани чаще всех. Благодарю Пудов все ок. Спасибо, что поделились! Пишите если будут ещё вопросы.
27 января 2019 г.
Ответить
Катони плохой да ??? Вот у меня как раз именно он
27 января 2019 г.
Ответить
Сейчас попробовала ещё раз сделать, с пастеризованным апельсиновым соком, час стоит не схватывается
27 января 2019 г.
Ответить
Котани в помойку. Пробуйте др. Откер, Пудовъ, Айдиго
27 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!