Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- масло 50 гр
- сахар коричневый 1 стакан
- мёда 3 ст ложки
- молока 1/4 ст
- Яйцо 1
- соды 1/2 ч ложки
- муки 3 ст (140гр стакан)
- Соль щепотку
- Крем
- сметаны 1 ст
- сливок 33% 2 ст
- сахарной пудры 1 ст
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На водяной бани ставим масло,сахар, мёд и молоко.
2
Яйцо взбиваем с солью и содой и добавляем в остывшее чуть масло. Потом сразу муку. И вымешиваем чтобы не прилипло к рукам. Тесто заворачиваем и оставляем на 30 мин. Можно в холодильник.
3
Делим тесто на 8-12 шариков и раскатываем очень тоненько. Выпекаем где-то 3-5 мин при 180 градусов до румяной корочки.
4
Крем: взбиваем сметану отдельно и сливки также. Соединяем вместе и просто лопаткой перемешиваем. Готово.
5
Собираем торт: 1) коржи можно пропитать кофе с чуть коньяка на ваш вкус. Я без. Промазываем 4 -6 коржа или где у вас середина и я добавляю малину свежую или замороженную для кислинки. (Прямо в крем)Потом все остальные опять кремом. Украшаем кто как любит.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!