avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик
Медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Ингредиенты

  • Масло 50 г
  • Сахар коричневый 1 стак.
  • Мёда 3 ст. л.
  • Молока 1/4 стак.
  • Яйцо 1
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Муки 3 ст (140 гр стакан)
  • Соль 1 щеп.
  • Крем
  • Сметаны 1 стак.
  • Сливок 33% 2 стак.
  • Сахарной пудры 1 стак.
  • Ванилин по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
На водяной бани ставим масло,сахар, мёд и молоко.
2
Яйцо взбиваем с солью и содой и добавляем в остывшее чуть масло. Потом сразу муку. И вымешиваем чтобы не прилипло к рукам. Тесто заворачиваем и оставляем на 30 мин. Можно в холодильник.
3
Делим тесто на 8-12 шариков и раскатываем очень тоненько. Выпекаем где-то 3-5 мин при 180 градусов до румяной корочки.
4
Крем: взбиваем сметану отдельно и сливки также. Соединяем вместе и просто лопаткой перемешиваем. Готово.
5
Собираем торт: 1) коржи можно пропитать кофе с чуть коньяка на ваш вкус. Я без. Промазываем 4 -6 коржа или где у вас середина и я добавляю малину свежую или замороженную для кислинки. (Прямо в крем)Потом все остальные опять кремом. Украшаем кто как любит.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями