Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Селедочка слабосоленая 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Андросова ✈
Рецепт взят с интернета, ничего не меняла. Сельдь получилась - 🔥🔥🔥 Плотная, пряная,...
Ингредиенты
- Сельдь замороженная 4-5 шт.
- С горкой соли 5 ст. л.
- С горкой сахара 3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Горошин душистого перца 5 шт.
- Гвоздики 3 шт.
- Холодной воды столько, сколько войдёт в 1 бан.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Размораживать сельдь не надо. Помыть, отрезать голову, сложить в 3-х литровую банку хвостами вверх. Засыпать специи, соль, сахар, залить холодной водой (я брала питьевую с бутылки, если вода хорошая можно и из под крана). Закрыть крышкой, перемешать соль-сахар, убрать в холодильник на 4-5 дней, периодически мешать.
2
Для подачи на стол мариную лук в соке лимона и черном перце, дать немного полежать, как разделали сельдь, посыпать сверху луком, добавить каплю масла.
3
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
