Грибная солянка

Name: Грибная солянка
Ingredients: отваренных грибов; капусты белокочанной; помидоров; моркови; репчатого лука; растительного масла; специи (лавровый лист, черный перец горошком, гвоздика, соль)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Степанова 🌳

Ингредиенты

отваренных грибов 2 кг

капусты белокочанной 1 кг

помидоров 1 кг

моркови 1 кг

репчатого лука 0,5 кг

растительного масла 0,3 л

специи (лавровый лист, черный перец горошком, гвоздика, соль)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарежьте лук и морковь соломкой, спассеруйте их и переложите в кастрюлю, в которой будете готовить солянку. Сюда же добавьте нарезанную капусту, помидоры и растительное масло, посолите и тушите овощи на медленном огне в течение 20-25 минут. Теперь добавьте отваренные грибы и продолжайте тушить солянку до полной ее готовности. В конце добавьте специи.

Солянку разложите по подготовленным банкам, закройте крышками и оставьте в теплом месте до полного ее охлаждения.

...