Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @home_recipe_ ✈
Минтай самая популярная в приготовлении рыба, её преимуществом является то, что она...
60 минут
Ингредиенты
- Минтай 4 шт
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Томатная паста 5 ст.л
- Орегано(душица)
- Лавровый лист 2 шт
- Честнок 2 зубчика
- Вода
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, разогреть сковороду влить масло, добавить лук и морковь, обжарить до полуготовности примерно 7-10 минут, добавить томатную пасту и стакан воды, тушить минут 5. Затем добавить орегано, чеснок, лавровый лист, перемешать.
2
Выложить минтай (заранее нарезать его, на кусочки) посолить поперчить, перемешать его с луком и морковью, залить водой так, чтобы она покрывала полностью рыбу, тушить под крышкой минут 30(я томила рыбу на очень медленном огне) можно и сократить время до 20 минут. В конце добавить зелень.
3
Готовое блюдо подавать с любимым гарниром, у меня гороховое пюре
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
