Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Азу по-домашнему😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#календарь
Азу получилось вкусное😋 Пикатненькое такое ммм😋😋
Количество...
3 порции
Ингредиенты
- Мясо говядина
- Лук репчатый 2 средних
- Картофель 5 маленьких
- Морковь 1 крупная
- Огурцы солёные 3 средних
- Помидоры 3 средних
- Томатная паста 2 ст.л
- Зелень пучок
- Соль
- Специи (сухая аджика, ч.м.перец, смесь сухой домашней зелени)
- Чеснок 3 зубчика
- Масло для жарки
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо, лук, морковь, картофель обжариваем все по отдельности. В казан складываем обжаренные мясо, лук и морковь, наливаем полстакана волы и тушим минут 20.
2
Затем добавляем помидоры, томатную пасту, и тушим еще минут 10. Далее добавляем ояем обжаренный картофель, огурцы, зелень, чеснок, соль, специи, заливаем водой так, чтобы слегка прикрывало м тушим до готовности картофеля.
3
✅Говядина у нас молодая, поэтому этого времени хватило для её приготовления. Если у вас мясо жесткое, значит вначале его надо чуть дольше тушить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
