
Мясо с айвой#календарь
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина шанина 🏃♂️
Ингредиенты
- Мясо говядина 600 грамм
- айвы 1 штука
- красного вина 1 стакан
- соль, перец, специи для мяса (майоран, розмарин, паприка)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо надрезаем, как гармошку и заливаем вином. ставим в холодильник доя маринования минимум на 3 часа.
2
Режем айву на кусочки, вычищая сердцевину.
3
Мясо достаем из холодильника, солим, перчим, закладываем в прорези айву и сверху посыпаем специями.
4
В форму выкладываем подушку из кусочков айвы. Мясо выкладываем на подушку, заливаем вином от маринада, закрываем фольгой и ставим в духовку на 50 минут пои температуре 200 градусов
5
Снимаем фольгу и оставляем в духовом шкафу еще минут 10



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями