Манты по турецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зоя Даничкина
Ингредиенты
- муки 500 гр
- соли 1 ч.л.
- яйцо 1
- воды 140 мл
- фарша 500 гр
- луковицы 2
- Соль, перец по вкусу
- слив.масла 30 гр.
- том.пасты 1 ст.л.
- воды 400 мл.
- чеснока 2-3 зубчика
- Сметана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замешивает тугое тесто как на пельмени из муки, воды, яйца и соли. Раскатывания тесто тонким слоем и режем на квадратики, добавляем фарш и формируем манты, как показано на фото. Смазываем форму для запекания и складываем манты. Отправляем манты в разогретую духовку 180' на 20-25 минут.
2
Готовим соус. Сливочное масло разогреваем в сотейнике, добавляем том.пасту обжариваем 1 минуту, добавляем воду, солим, перчим по вкусу. Доводим до кипения и выключаем.
3
После 25 минут достаем манты и поливаем соусом. Отправляем снова в духовку на 10-15 минут. Манты подавать с ченосным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97704
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
