ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Штрудель

Штрудель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
#календарь

Ингредиенты

  • яблок 8
  • муки 250 г.
  • теплой воды 100 мл.
  • сливочного масла 100 г.
  • изюма 80 г.
  • грецких орехов 70 г.
  • сахара 50 г.
  • яйцо + 1 желток 1
  • растительного масла 2 ст.л
  • молока 2 ст.л.
  • Сок лимона
  • Корица
  • Соль

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В просеянную муку влить 2 ст.л. растительного масла и теплую воду, добавить яйцо, щепотку соли и замесить тесто. Скатать в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Очищенные яблоки мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона. Грецкие орехи измельчить. Изюм обдать кипятком. Смешать сахар и корицу.
3
Тесто раскатать как можно тоньше. Смазать сливочным маслом. Выложить слой яблок, после изюм, в конце - орехи. Посыпать сахаром. Положить несколько кусочков сливочного масла. Свернуть рулетом, смазать желтком, смешанным с молоком. Положить на противень швом вниз. Выпекать 40 минут при 200°С.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!