
Печенье "Гата"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зоя Даничкина
Ингредиенты
- муки 650 гр.
- масла сливочного 250 гр.
- яйцо 1
- кефира 300 мл
- соды 1 ч.л.
- сахара 100 гр
- Соль щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку перетереть в крошку с маслом замороженным. Сделать углубление в тесте и добавить кефир, соду, яйцо и замесить тесто.
2
Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
3
Готовим начинку. Начинку можно брать разную: грецкие орехи с сахаром, творог, мука с маслом и сахаром. Я брала орехи, прокрутила через мясорубку, добавила 1/2 сахара от орехов.
4
Готовое тесто делим на три части и раскатываем каждую в прямоугольник тонкий, выкладываем начинку, затем сворачиваем НЕ круглым рулетом. Нарезаем, смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку 180' минут на 25-30.
5
Приятного аппетита!!!



4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями