Луковый пирог

Name: Луковый пирог
Ingredients: Тесто; маргарина; сметаны 10% можно и 20 %; соли; разрыхлителя; муки; Начинка; средние луковицы; вареных яйца; сыра; сливочного масла; Зеленый лук; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#календарь Этот пирог обычно готовлю весной, когда лук в погребе начинает рости. Ещё...

Ингредиенты

Тесто

маргарина 125 гр

сметаны 10% можно и 20 % 3/4 ст

соли Щепотка

разрыхлителя 1 ч.л

муки до 2 ст

Начинка

средние луковицы 3-4

вареных яйца 3

сыра 100 гр

сливочного масла 2 ст.л

Зеленый лук

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маргарин растопить, добавить сметану, соль, разрыхлитель и перемешать, всыпать муку и замесить мягкое, не прилипающие к рукам тесто

Яйца сварииь. Лук нарезать кубиками и обжарить до мягкости (не до золотистого цвета), добавить соль, перец, сливочное масло, натертые на крупной терке яйца и на мелкой терке сыр, по желанию зеленый лук. Все перемешать

Тесто разделить на две не равные части. Большую раскать и выложить на нее начинку. Меньшей накрыть сверху и залепить края. В духовку на 40-45 минут при 180-200 ° C

Знаю, что есть люди которые лук не любят, но этот пирог ставит всех в тупик. Попробуйте приготовить и спросите своих родных из чего начинка. Редко кто угадывает, пишите кто отгадал или какие варианты предложили ваши близкие. Приятного аппетита

...