Рагу в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
Самый мой любимый способ приготовить говядину #календарь
Ингредиенты
Мясо мякоть или ребрышки 1 кг
Картошка 1 кг
Морковь 0,5 кг
Крупный баклажан 0,5 кг
Крупный кабачок
Лук
Болгарский перец 4 шт
Кинза пучок
Укроп пучок
Чеснок 4 зубчика
Жгучий перец по вкусу
Смесь специй хмели-сунели 1 ч.л
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарезать крупно. Если мелкий, можно вообще не резать. Лук перьями. Остальные овощи и мясо кубиками примерно 3х3см. Зелень и чеснок мелко покрошить.
Всё сложить в казан, добавить соль и специи, перемешать. Залить кипятком, чтобы вода на половину покрывала овощи и мясо.
2
Нарыть крышкой или плотно закрыть фольгой.
Поставить в разогретую до 160* духовку на 2,5 часа.
3
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм,
https://www.instagram.com/tishatima/
4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!