Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадный рулет «Кукпад»

Name: Шоколадный рулет «Кукпад»
Yield: 2
Ingredients: Сгущённое молоко; Творог; Яйцо; Сахар; Сухое молоко; Мука; Какао порошок; Разрыхлитель; Сахарная пудра; Лимон; Слива

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

Нежнейший бисквитный рулет. С насыщенным шоколадным вкусом и ароматом слив. Творожный...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

33 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сгущённое молоко 5 ст. л.
Творог 200 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 5 ст. л.
Сухое молоко 3 ст. л.
Мука 5 ст. л.
Какао порошок 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра 100 г
Лимон 1 шт.
Слива 3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром буквально секунд 15. Затем всыпать какао, муку и сухое молоко с разрыхлителем. Взбить тесто секунд 10.

Духовку разогреть до 200 гр. Противень застелить силиконовым ковриком и выложить тесто, разровняв его ложкой. Выпекать бисквит минут 5-7. Тем временем вымыть и вы сушить сливы, удалить косточки. Нарезать сливу тонкими слайсами.

Для крема: творог взбить со сгущенным молоком. Готовый бисквит вытащить из духовки и положить коврик на мокрое, холодное полотенце. Кремом обильно смазать наш будущий рулет и выложить пластинки слив. Быстро свернуть рулет.

К сахарной пудре выжать сок лимона. Тщательно размешать и полить наш рулет сверху лимонной пропиткой. У меня на 100 гр сахарной пудры ушло 4 ст л лимонного сока. Сверху можно украсить рулет дольками слив. Рулету дать полностью остыть.

...