Уйгурские самсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#календарь
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 500 гр
- вода 2 ст
- соль 1,5 ч ложки
- раст или сл мас 150 гр
- Начинка:
- мясо 500-600 гр
- лук 5 шт
- соль. перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
➡Тесто:🌺в миску кладем муку наливаем воду и соль замешиваем тесто. оставляем на 20-30мин. 🌺Расскатываем тесто толщиной 0.5мм, смазываем тесто сл маслом сворачиваем плотный рулет. 🌺Режем на несколько кусочки. На каждую тесто кладем начинку, накладываем тесто друг к другу прижимая края, придаём форму. 🌺Самсу выкладываем на противень, смазываем самсушки взбитым яйцом (только желток) 🌺отправляем в разогретую духовку на 40мин (у каждой духовки разные)
2
➡Начинка: Нарезаем мясо на маленькие кубики и мелко нарезанную лук. Солим перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем. Приятного Чаяпитие ☕👍 #календарь
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!