Сырный суп

Подготовка всех ингредиентов.

Затем готовим бульон, отваривая грудку в течении часа. Тем временем трём морковь на терке, лук режем крошкой

Спустя час вытаскиваем нашу грудку и оставляем ее остывать

В бульон кладём сырки, измельчая их руками, чтобы они быстрее расплавились. Вместе с сыром закладываем морковь и лук. Варим минут 30-40 мин часто помешивая, чтобы сыр не оседал на дно кастрюли.

После того как сыр полностью расплавиться, закладываем картофель, нарезанный кубиком и измельченное куриное филе. Солим и перчим. Варим до готовности картофеля.

В конце можно добавить измельчённый чеснок и зелень. Приятного аппетита ))))