
Шоколадные трюфели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Разгадал бы быстро все твои загадки,
Ты растаешь сладко словно шоколадка...
#календарь
Ингредиенты
- сливок (35% жирности) 150 мл.
- сливочного масла 30 г.
- горького шоколада 200 г.
- ванильного сахара или ванили Щепотка
- орехов Горсть
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Добавьте сливочное масло. Поломайте шоколад и тоже добавьте к сливкам.
2
Снимите кастрюльку с огня, добавьте ваниль и тщательно размешайте массу венчиком до однородности. Затем дайте немного остыть, закройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на ночь.
3
Обжарьте слегка орехи. Можно фундук, миндаль и тд
4
Когда шоколадная масса застынет, зацепите ложечкой какао-массу, заверните в нее орешек, скатайте шарики и обкатайте их в какао-порошке. Готово! В итоге, у меня получилось 18 штук.



4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями