Луковый пирог

Name: Луковый пирог
Ingredients: Тесто:; маргарин; мука; яйцо; соль; сахар; разрыхлитель; Начинка:; лук; яйцо; сыр; сметана; Укроп; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана @zefirka.5

Ингредиенты

Тесто:

маргарин 150 гр

мука 3 ст

яйцо 1 шт

соль 0,5 ч.л

сахар 2 ч.л

разрыхлитель 1 ч.л

Начинка:

лук 3-4 шт

яйцо 4 шт

сыр 100-150 гр

сметана 3 ст.л

Укроп

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В муку положить маргарин, сахар соль, разрыхлитель и все это перетереть. Затем добавить яйцо и замесить однородное тесто. Поставить тесто на 20 мин в холодильник.

Делаем начинку. Режем лук, обжариваем на растительном масле. Сыр натереть на терке. Нарезать укроп. В миске смешиваем яйца, сметану, соль, перец. Затем в эту смесь добавить жареный лук, сыр и укроп, все перемешать.

Берем форму, выкладываем тесто так чтоб получились бортики. На тесто выкладываем начинку. И отправляем в духовку до готовности.

Приятного аппетита!)

...