Фасолевый суп с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
Ингредиенты
- Мясо- 400 гр
- Вода- 2 литра
- Фасоль -300 гр
- Картофель- 6-7 шт
- Лук- 2 шт
- Морковь -2 шт
- Горошек чёрный- 5 шт
- Горошек душистый -4 шт
- Лавровый лист -2 шт
- Чеснок- 4 шт
- Соль -(повкусу)
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо промываем под водой. Опускаем в воду и варим до готовности. Добавляем 1 шт. моркови, 1шт. лука,пучёк завязанный верёвкой зелени.Для вкусного, ароматного бульона.
2
Отдельно варим фасоль. Промываем в сите,а потом добавляем в бульон.Продолжаем варить.Добавляем картофель и варим в бульоне до готовности.
3
.Готовый картофель вынимаем из бульона и мелко режем.Кладём снова в бульон.
4
Мелко режем лук, трём морковь, шинкуем чеснок и всё обжариваем на сковородке.
5
В бульон добавляем чёрный и душистый горошек,лавровый лист.Все обжаренные овощи.Мясо вынимаем из бульона и режем на куски. Опускаем в бульон и солим по вкусу.
6
Добавляем зелень и снимаем суп с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!