Картофельный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yarovikov Andrey
Ингредиенты
Вода или овощной бульон 300 мл
Картофель 3 шт
Стебель сельдерея 1 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Растительное молоко 1/3 стакана
Чеснок 1 зубчик
Мука ц/з 1 столовая ложка
Масло растительное (у меня кокосовое) 2 столовые ложки
Специи по вкусу
Зелень по вкусу
Соль морская и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🌿Измельчаем лук, картофель, сельдерей и чеснок. Начинаем обжаривать овощи в кастрюле на растительном масле и добавляем специи.
🌿Разводим муку в молоке, добавляем воду или бульон и заливаем этим наши овощи. Варим до готовности картофеля.
🌿Возьмём примерно половину нашего супа и взобьём блендером, затем отправим обратно в кастрюлю. Хорошо перемешаем, поперчим и посолим.
🌿Дадим чуть остыть и добавляем свежую зелень.
4.821904
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!