Торт Баунти

Name: Торт Баунти
Yield: На форму 20см
Ingredients: Коржи:; Яйца; Молока; Растительного масла; Какао; Сахара; Муки; Кукурузного крахмала; Разрыхлителя; Соли; Кокосовая начинка:; Молока; Сливочного масла; Сахара; Кокосовой стружки; Глазурь:; Тёмного шоколада; Молока; Дополнительно: молоко для пропитки коржей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

Очень вкусный торт! Особенно понравится любителям сочетания кокос-шоколад😍 Рецепт...

На форму 20см

Ингредиенты

Коржи:
Яйца 2
Молока 200 мл
Растительного масла 5 ст. л.
Какао 3 ст. л.
Сахара 4 ст. л.
Муки 4 ст. л.
Кукурузного крахмала 4 ст. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Соли 1 щеп.
Кокосовая начинка:
Молока 100 мл
Сливочного масла 30 г
Сахара 2 ст. л.
Кокосовой стружки 70 г
Глазурь:
Тёмного шоколада 50 г
Молока 4-5 ст. л.
Дополнительно: молоко для пропитки коржей

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приглашаю посмотреть видео рецепт на моем канале по ссылке: https://youtu.be/7wC8_tWfoBA

✔️Готовим коржи: взбиваем яйца с солью и сахаром, добавляем масло и молоко. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, крахмал, какао, разрыхлитель. Соединяем яичную и сухую смесь. Перемешиваем венчиком до однородности. Делим смесь на 2 части и выпекаем отдельно 2 коржа в микроволновке на max мощности примерно 3-4 минуты, готовность проверяем деревянной палочкой.

✔️Готовим начинку: молоко со сливочным маслом доводим до кипения, добавляем сахар и кокосовую стружку. Увариваем до загустения. Остужаем.

✔️Собираем торт: первый корж пропитываем молоком, выкладываем кокосовую начинку, сверху второй корж (предварительно пропитанный молоком).

✔️Для глазури: растапливаем шоколад, разбавляем молоком до желаемой консистенции.

✔️Покрываем торт глазурью и ставим в холодильник на пару часов.

Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw

...