Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лапша домашняя, яичная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Домашняя лапша прекрасно можно использовать,как гарнир или в супах! Варится 5 мин. и не...
Ингредиенты
- яйца 2
- муки 150-200 гр
- соли щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем яйца и соль,перемешаем.
2
Добавляем муку и замешиваем крутое тесто,чтоб не липло к рукам.
3
Тесто раскатываем очень-очень в тонкий пласт,посыпая мукой,чтоб не прилипало к столу и скалке.
4
Сворачиваем тонкий и пересыпанный мукой пласт в рулет. не забудьте стряхнуть излишки муки с пласта.
5
Острым ножом тонко нарезаем рулет на лапшу.
6
Аккуратно ворошим,разделяя друг от друга лапшу. Выкладываем тонким слоем на сухую поверхность и сушим,постоянно вороша,для лучшей просушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
