1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор А elita
Ингредиенты
- неполная столовая ложка растительного масла 1
- икры горбуши 200 грамм
- соли 4 ст.л
- кипячёной теплой воды 2 литра
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В 1 литре кипячёной теплой воды, растворяем 1 ст.л соли, хорошо размешиваем. Помещаем в наш раствор икру, и даём полежать 5 минут. После чего, аккуратно очищаем икринки от пленки. Здесь нужно проделать ювелирную работу.
После промываем икру под проточной водой.
Разводим в 1 литре теплой кипячёной воды 3 ст.л соли, и помещаем в раствор на 15 минут икру.
После процеживаем икру через сито, и даём стечь воде. Выкладываем на бумажное полотенце, и максимально их высушиваем.
2
И заключающий этап: икру аккуратно перемешиваем с неполной столовой ложкой растительного масла.
Наша икра готова. Получается очень вкусная,и в меру соленая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
