Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мандариновая панна котта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Мандариновая панна котта - изумительный десерт, прибывший к нам из солнечной Италии....
Ингредиенты
- Сливок любой жирности 200 мл
- Не сладкого концентрированного молока 300 мл
- Сахара 30 г
- Белого шоколада 100 г
- Агар-агара или 4 гр желатина 2 г
- Мандариновая заливка
- Мандаринов 10
- Сахара 50 г
- Ванили 1/2 струч.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В сотейник залить сливки и концентрированное молоко.
2
Поставить вариться. Засыпать сахар. Довести до лёгкого кипения.
3
Снять с огня. Влить растворённый желатин или разбавленный в тёплых сливках агар-агар. Тщательно перемешать.
4
Ввести кусочки белого шоколада, интенсивно помешивая. Когда шоколад окончательно растворится процедить молочную массу. Разлить её по креманкам. Оставить остывать.
5
Когда панна котта застынет залить поверху мандариновую заливку. Десерт готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Более подробный рецепт смотрите на моём канале:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
