Куриный суп с сыром и грибами ❤

Name: Куриный суп с сыром и грибами ❤
Yield: 2
Ingredients: Небольшую курочку,можно половину; Любых грибов (главное съедобных); Небольшие картофелины; Небольшую морковь; Репчатый лук; Помидора; Сыр (любой); Зеленый лук (по желанию); Масло (для поджарки); Приправы (соль,перец)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиана

Полюбила,когда села на диету ☺вкусно и полезно 😉

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Небольшую курочку,можно половину 1
Любых грибов (главное съедобных) 300-400 г
Небольшие картофелины 2-3
Небольшую морковь 1
Репчатый лук 1
Помидора 2-3
Сыр (любой)
Зеленый лук (по желанию) 3-4 вет.
Масло (для поджарки)
Приправы (соль,перец)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Промываем курочку и делим на несколько частей. Ставим варить. Варим зависимо от сорта курицы до готовности. Это может занять от 20 до 60 минут.Не забываем подсолить

Очищаем все овощи. Морковь натираем на мелкой терке.Картофель,грибы,лук и помидоры небольшими кубиками. Делаем поджарку из помидоров,лука и моркови.

Когда курица сварится нужно вынуть из супа и дать остыть,а пока забрасываем нашу поджарку,грибы и варим в супе на медленном огне.Если нужно,долейте в суп кипятка. Тем временем отделяем мясо от костей курочки и также забрасываем в суп.

Недолго думая,варим минут 5-7 на среднем огне и забрасываем картофель.Варим минут 5-7 также на среднем огне и добавляем сыр(и по-желанию нарезанный зеленый лук) и приправы(соль"если еще нужно" и перец).Помешиваем до расплавления сыра и даем довариться до готовности картофеля(грибов-на случай, если не сварились).После готовности,дайте постоять супу минут 5-10 и приятного аппетита 😘

...