
Суп Груздянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
В детстве частенько на летние каникулы ездили на Урал, в Копейск. В свободное время...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежие грузди 0,5 кг
- Картофель 2-3 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Растительное масло 2-3 ст. л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Сметана для подачи супа
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить 1 л -1,5 л холодной воды, на тёрке натереть свежие грузди, засыпать в кастрюлю с водой, посолить. После закипания положить мелко порезанный картофель.
2
В сковороде обжарить мелко нашинкованные лук и морковь, переложить в кастрюлю. Варить до готовности. Попробовать на соль, поперчить, можно добавить лавровый лист. Подавать с зеленью и сметаной! Приятного аппетита)



4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями